俗话说病从口入，饮食不当，不利于幼儿的成长，甚至还会对幼儿身体造成伤害，幼儿饮食至关重要，为加强食品安全教育，进一步提高幼儿食品安全的自我保护意识，近日，经开区中心幼儿园开展了“守护美好‘食’光，共筑健康防线”相关教育活动。

利用多媒体资源，老师进一步分析与讲解，让幼儿知道了食品安全是指无毒无害，符合营养要求的，对人体不造成任何急性亚急性或慢性危害的。然后，通过现场观看袋装食品，引导幼儿学会看包装标识是否齐全，了解食品生产日期及保质期。最后，通过学习儿歌，幼儿知道了不吃变质食物，不买三无产品，学会保持清洁四要点。

教师开展食品安全教学活动

同时，学校严把“食堂关”。李园长除了对食材、食堂环境进行了细致检查，还召开食堂会议，对食堂工作人员进行培训，进一步强调：幼儿的身体健康和生命安全心系千万家，食堂的工作人员要高度重视，严格落实。

学校召开食堂安全会议

此番活动，提高了幼儿的安全意识，进一步加强了校园食品安全管理，为师生的健康成长奠定了坚实基础。

石家庄经开区中心幼儿园 郭罗兰