为引导幼儿感知粮食的来之不易，树立“爱粮、节粮”的意识，在10月16日“世界粮食日”来临之际，经开区中心幼儿园围绕“珍爱粮食，从小做起”的主题开展了一系列生动有趣的教育活动，让“节约”的种子在孩子们心中生根发芽。

活动前期，各班教师结合幼儿年龄特点，通过直观的方式开启“粮食认知之旅”：小班教师用《一粒米的旅行》绘本，搭配水稻、小麦的图片，让孩子知道“米饭来自稻穗”“面包是用小麦做的”；中班教师播放动画短片，展示农民伯伯耕种、收割的过程，孩子们惊讶地发现“原来一粒米要长那么久”；大班教师则组织“粮食小调查”，让幼儿回家和家长一起记录晚餐食材，了解粮食从田间到餐桌的“旅程”。

课堂上，师幼互动学习“知粮爱粮”的相关知识

最受孩子们欢迎的是“动手实践环节”。在幼儿园种植角，孩子们亲手给青菜浇水、拔草，体验“照顾植物”的辛苦。午餐时，“光盘小卫士”行动正式启动：孩子们主动把碗里的饭菜吃干净，还互相提醒“不要剩饭”，吃完后骄傲地举起空碗给老师看。

来到田园，幼儿亲身体验，了解劳作辛苦

活动最后，各班还发起了“家园共育倡议”：建议家长带孩子参与买菜、做饭，让幼儿在生活中践行节约；通过亲子绘画“我眼中的粮食”，进一步加深对“爱粮节粮”的理解。家长们纷纷反馈，这样的活动很有意义，孩子回家后主动说“要节约粮食，不能浪费”。

世界粮食日主题活动不是“一次性活动”，而是幼儿园“节约教育”的起点。未来，幼儿园会持续将“爱粮、节粮”融入日常教学，通过生活化、游戏化的方式，帮助幼儿养成珍惜粮食的好习惯，让节约品格伴随孩子成长。

石家庄经开区中心幼儿园 李梅霞